【又到了吃虫，哦不，吃杨梅的季节了】五六月份正是品尝杨梅的好时节。你以为吃杨梅是在吃素，其实很可能是“荤素搭配”！杨梅的果肉里经常会出现胖乎乎的小虫子，让很多人难以下嘴。
杨梅中的这种小虫子是果蝇的幼虫，体型很小，一般情况下很难被发现，被吃下肚很正常。有的朋友可能比较担心：这虫子吃进肚子里会不会在体内继续活着到处爬呀？或者在人体寄生？
这点完全不用担心。果蝇是一种不耐热的生物，生存的上限温度为 35~36℃，高于 36℃ 时间稍长即会死亡，我们人体正常体温都高于 36℃；并且咱们的胃里还有胃酸呢。
如果实在觉得“恶心”，不想吃到虫子，我们可以用淡盐水浸泡 10~20 分钟，果蝇幼虫会自己出来。
很多人会将杨梅冷藏或者冷冻起来再吃，觉得这样吃起来更爽。但还是建议盐水泡过再放进冰箱哦。果蝇生存的最适宜温度是 25℃，下限温度为 8~10℃，低于 5℃ 则处于休克状态，12~24 小时后便会被冻死，可能会导致你吃的每一颗杨梅里都有更多的蛋白质......（科普中国）#中国科普博览#
