答应我！女孩子一定要试试古法手工纯藕粉！

自古就有言“女子三日不断藕”。而100g的藕粉就有20mg的铁。吃上一口，身体滋润了，火气也下去不少。李时珍《本草纲目》载：“莲藕捣浸澄粉服食轻身益年。” 但是市面上卖的速溶藕粉一般都混有马铃薯粉、增稠剂、凝固剂等，然后再用机器制作，会导致营养流失不少。除此之外，还有很多添加大量白砂糖，香精，这种满足了味觉，却滋养不了你。 [向右R]这里顺道给大家说说什么样的藕粉是纯藕粉？ 1⃣️纯藕粉定义仅以莲藕为原材 2⃣️国标纯藕粉的执行标准是GB/T25733 分为一等品、二等品 [向右R]100斤的鲜藕只能做出6~7斤藕粉，浓缩留下精华 《中国医学大辞典》中记载：「以藕节捣澄之粉也。江苏之山阳宝应等处多有之。」江苏宝应素有「中国荷藕之乡」的美称，清宫贡品也产自于此，这里出产的白莲藕脆嫩鲜甜，品质极佳。 [点赞R]我们的纯藕粉，经过10余道传统工序精制而成： 要选取成熟的大块老藕，洗净、切除藕节、藕鞭，刨成藕屑，加水、打浆、过滤……反复N次，在历经“千揉与万搓……百指费辛勤” 终于得到较为纯净的藕汁，放入木桶沉淀半天，捞出藕粉团，自然晾干后，得到一大块干藕粉团。 [向右R]好的藕粉冲泡出来是粉红色的！ 好的藕粉冲出来带有淡淡的粉色，颜色很好看，吃起来没有太多味道，会有一丝莲藕自带的清味。 [红薯R]喜欢甜的话可以自己加一点红糖或者蜂蜜。随着每一次的咀嚼，藕粉的香气渐渐在口腔中弥漫开来，带来一种清新的感受。仿佛置身于荷塘边，享受着自然的馈赠。 [向右R]满满一罐的藕粉，足足有400g，可以吃上一个月，性价比超高！ 藕粉的冲泡，提醒一下大家：先用凉水将粉完全调匀，然后倒入不低于95°的沸水并搅拌成半透明的胶质状。 PS：水一定要烫哟！水温不够高的话，可以整碗放入微波炉再热一下。