✅晚餐分享｜土豆炖猪脊骨➕酸菜猪肚➕空心菜

🌿每天都要记得按时吃饭哦❗️❗️ 今日份菜单（附教程） 土豆炖猪脊骨 酸菜猪肚 蒜泥空心菜🌈 ⭐️⭐️⭐️土豆炖猪脊骨 食材：猪脊骨 土豆 泡菜 生姜 青红辣椒 大蒜 1️⃣猪脊骨洗净，焯水，捞出再次洗净，沥干水分，备用 2️⃣调酱汁：碗里放入蒜末➕半勺老抽➕3勺生抽➕一勺韩式辣酱➕一小勺白糖，搅拌均匀，备用 3️⃣锅里倒油，放入姜片爆香，倒入猪脊骨翻炒，加入料酒去腥，倒入调好的酱汁翻炒均匀，加入适量清水，没过猪脊骨，大火煮开，小火炖煮30分钟 4️⃣加入土豆，泡菜，继续炖煮15分钟，加入一小勺盐调味，盛出，撒上青红辣椒，即可 ⭐️⭐️⭐️酸菜猪肚 食材：酸菜 猪肚 小米辣 生姜 小葱 1️⃣锅里倒油，放入生姜小米辣爆香，倒入酸菜翻炒2分钟 2️⃣加入猪肚丝翻炒，倒入适量料酒去腥，加入2勺生抽，翻炒均匀，加入适量清水炖煮5分钟，加入小半勺盐调味，盛出，撒上小葱末，即可 ⭐️⭐️⭐️蒜泥空心菜 食材：空心菜 大蒜 1️⃣锅里倒油，放入蒜末爆香，倒入空心菜翻炒，炒至变软，加入小半勺盐调味，翻炒均匀，即可