【合欢花、石榴、枇杷，全被它碰瓷了？】夏天到了，又到了吃水果的季节，或者说又到了北方小孩看南方小孩吃各种没见过的新奇水果的时候。最近又在网上刷到这么种水果，当地人叫它“叮当果”，学名叫蒲桃，你吃过吗？
蒲桃是桃金娘科蒲桃属的常绿乔木，喜湿喜热，生长在热带和亚热带地区的河边及河谷湿地。如今，我国华南地区的野外仍有蒲桃的野生种群存在。而在城市里，人们常将它们用作绿化，种植在路边和公园里。
在南方，蒲桃的盛花期大致是在每年的3-4月，在这段时间从蒲桃树下走过，常能看到一簇簇丝球绽放枝头。你就说像不像合欢花吧！单朵蒲桃花的花期也就几日，不过枯萎的蒲桃花萼还可以当陀螺转呢。
进入五月，稚嫩的果实陆续成熟。手捧一把蒲桃果，一股热带水果特有的浓郁果香扑鼻而来。成熟的蒲桃外表是黄色的，萼片附着在果实的一端。乍一看，蒲桃果的外表极似尚未熟透的石榴。剖开果实，又发现其果核与枇杷核气质相同。
其口感脆爽，酸甜多汁，且香气扑鼻，有人将这种气味形容为玫瑰味。总之，吃过的人都说好！美中不足的是，蒲桃果不易储存，一旦成熟便会很快烂掉。野生数量少，售价高导致销量低，蒲桃的人工种植自然就不多。所以，这种好吃的果子目前只能小众下去啦。（博物）#中国科普博览#
