我在抖音上刷到过，于谦教做菜的很多视频。包括什么：买个豆豉鲮鱼罐头招待客人、山楂罐头糖浆浇在梨丝上作为下酒菜、腌咸菜的水熬汤加几颗花椒然后拌面、煮豆腐蘸酱油再拿煮豆腐的汤冲酱油喝了……
底下评论里面全是嘲讽于谦没吃过好东西的。这可真是年轻人没有历史记忆。看了这些视频我就知道，于谦年轻时候他们家属于有钱人。八十年代，我的外公曾是一个国营大厂的党委书记，他当年最多也就吃点这些东西，开个罐头招待客人简直一模一样。当年那个国企专门有个开水房，职工可以免费打开水，算是一种福利。大国群众普遍喝上热水的历史不过三四十年（90年代是保温瓶的销售高峰）。
有些人嘲笑于谦的当年，未必就能得到于谦的晚年。
