🌿中国文化通识|茶有哪些别称?

诸葛亮看文化 2024-07-01 19:32:38
🍃中国茶文化源远流长,在唐代茶圣陆羽所著《茶经》中,列举古人对茶的35种称呼:「其字或从草,或从木,或草木併。其名,一日茶,二曰檟,三日蔎,四日茗,五日荈。」 🍃茶,唐代以前,大多写作茶,意为苦茶,最早见于《诗经》,如《邶风·殻风》中的「谁谓茶苦?其甘如荠。」 🍃槚,指楸树或茶树,《尔雅·释木》中这样解释,槚,苦茶。晋代郭璞作进一步注释,「叶可煑作羹饮。今呼早采者为茶,晚取者为茗。一名荈。」 🍃蔎,本指香草,代指有香气的茶。 🍃茗,本指较晚摘取的茶,也指茶树的嫩芽,后成为茶的雅称,沿用至今。 🍃荈,指茶的老叶或粗茶。南朝梁时期的字典《玉篇》中这样解释,「荈,茶叶老者。」 🍃古代以品茶为雅事,历代文人赋予好茶的雅号更多不胜数。如唐代杜牧《题茶山》的「山实东吴秀,茶称瑞草魁。」 🍃元代耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》中的「一碗和香吸碧霞」。 🍃另有云华華、仙芽、玉爪、先春、金叶、不夜侯、清风使等,不胜枚举。 cover photo by:wabisabimind(Tumblr)

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