四款热门核桃油测评!看完再也不迷糊!
含树上有只熊
2024-07-06 12:04:09
“厨王”麻麻又来分享啦!✌️
最近听到好多姐妹们开始为宝宝辅食选择辅食油啦,市面上五花八门的都有,大家可别慌,关于辅食油我有话说!看完再来做选择。
油脂是人体不可或缺的营养素之一,宝宝辅食应适量添加植物油,🌳植物油和脂肪能为宝宝提供能量和必需脂肪酸。
《中国婴幼儿辅食分阶喂养指导手册》中指出,优先选择植物油,如核桃油,因为核桃油中的不饱和脂肪酸含量高,且口感清淡,宝宝更好接受👌
辅食油什么时候加❓
一般在满6️⃣月龄后,就可以在辅食中添加辅食油,以补充断奶后脂仿摄入的减少。
辅食油怎么吃❓
0-6月/无需添加
6-9月/2-6ml 添加到米糊、菜泥中
9-12月 /6-8ml 添加到蛋羹、面条、肉末中
1-1.5岁 /8-10ml 添加到馅料、炒饭中调味
1.5-2岁/10-20ml 凉拌、出锅直接淋上去
核桃油怎么选❓
1️⃣不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸是重要的营养物质,含量越高营养价值越好,同时也是 DHA和ARA的重要元素。
2️⃣压榨工艺
选低温物理冷榨的,比高温压榨/初榨的能更好保留核桃中的营养成分。
3️⃣出油方式
市面上普遍是滴管/喷头/瓶口设计,滴管和喷头对比瓶口更容易精准控量!但喷头更为快捷方便。
4️⃣有机认证
有机的种植环境和生产标准更为严苛,避免农残激素,有机可溯源,油质安全有保障!
5⃣烟点
烟点大于200°可以热炒和凉拌两用,小于160°只能凉拌
6⃣包装、避光性
核桃油需要避光储存才能让油质更稳定~选避光小容器包装的,避免浪费的同时能保证油脂的新鲜度,同时,出油口要选能精准控量的用起来方便也卫生!
7⃣检测标准
符合行业一级好油品质的核桃油,品质高,最好有额外的安全指标检测,保证无有害物质。
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以上就是我的经验所得啦,希望可以帮助到姐妹们🤝
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卞盗嫩
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