高尿酸多吃与少吃
诗蕊记笔记
2024-09-19 13:23:31
🧾成人高尿酸🩸症与痛风人群的食物清单🧾
🌟优选食物
谷薯类：
糙米、全麦面粉、玉米、青稞、荞麦、黄米、燕麦、小米、高粱、藜麦、红薯、紫薯等；
肉类：瘦肉、去皮禽肉等适量食用
蛋类：鸡蛋、鸭蛋等
奶类：脱脂奶、低脂奶、鲜牛奶、纯牛奶、低糖酸奶等
大豆及其制品：豆腐、豆腐干等
蔬菜类：新鲜蔬菜
水果类：樱桃、草莓、菠萝、桃子等新鲜水果
食用油：紫苏油、亚麻籽油、核桃油橄榄油、茶籽油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、芝麻油豆油、花生油、胚芽油等
食用盐：低钠盐(每天不超过5g)
⭕️不宜食物
谷薯类：
黄油面包、糕点等高能量加工食品,以及油条、油饼等油煎油炸食品，饼千、蛋糕、甜甜圈等糖含量较高的加工食品
肉类：肥肉、动物内脏，咸肉、腊肉等加工肉制品，鱼籽、蟹黄、鱿鱼、牡蛎、蛤蜊等海鲜水产
蛋类：咸蛋等
奶类：奶油、黄油等
大豆及其制品：油豆腐皮、豆腐泡等油炸豆制品
蔬菜类：腌制蔬菜
水果类：添加糖含量高的水果制品，如果汁、水果罐头等
食用油：棕榈油，猪油、牛油、羊油及其他动物油
食用盐：酱类、腐乳等高盐调味品;红糖白糖、糖浆等
*参考资料：成人高尿酸❄️症与痛风食养指南（2024版）
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raymd728
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