外面的宴席，还是少参加为好吧！ 想起三十来岁那段时间，因为工作关系，没少吃外面的宴席。现在回过头来想，别的什么都不论，单从卫生健康的角度来看，这种宴席真的少吃为好！ 那段时间吃的宴席主要分为三类：第一类是外单位专门请我们的；第二类是同事之间的喜事宴请；第三类是下单位或下乡时的工作餐。 这里面要算外单位专门请我们的宴席是最隆重的，说是隆重，无非就是在比较好的酒店里设宴，酒管好，管够，菜肴的档次够好。 我本就酒量不行，也不好酒，每逢要喝酒，内心的感觉其实和喝中药差不多难受。但那时候面皮薄，总感觉盛情难却，因此喝了不少可喝可不喝的酒。 同事之间喜事宴请的酒席，要看办事的同事是不是大方，大方点的，自然排场不错，会挑那种档次较高的酒店设宴，自然在酒菜上也舍得花钱。 这两种宴席，其实在卫生健康方面是没有多少保障的。且不说酒店里食材和餐具是不是被老鼠光顾过，单就做菜的油来说，都难以保证是不是地沟油。 更关键的是，一桌人，谁也不知道哪个是不是有肝病之类的传染病，从来没人用公筷，一桌人，筷子放进自己嘴里，然后又伸进菜碗里夹菜。说得难听点，一顿饭吃下来，无异于大家互相吃各自的口水，这样细想，的确挺恶心的。 下单位或下乡时的工作餐，和我们想象中的工作餐不一样，通常都是一个单位的同事加上我们，凑齐一两个圆桌。这种工作餐比起前两种宴席，从油、食材和餐具方面，都算是比较干净卫生的了。但和前两种宴席一样，还是免不了最终互相吃了各自的口水。 这三种宴席都是一样，一旦有人患有肝病之类的传染病，很容易就导致了交叉感染。更要命的是，一年到头，这样的宴席不知道要吃多少回。就是铁打的身体，只怕最终都会出问题了。所以，这些年来，外面的宴席，我都是能不去就不去，包括亲友之间的宴请，我都是能拒绝就拒绝，实在拒绝不了，硬着头皮，胡乱吃点就回来。
