存普洱，存老铁老岩，之前三联还有一篇文章说存了50年的正山小种。 茶叶也是有生命周期的。跟人一样，也有上坡下坡，年岁过大就死球了。 总的来说，茶叶的存放过程就是一个内质氧化的过程,香气逐渐变弱，苦涩感减淡，醇厚感逐渐增加。 有的人喜欢强刺激，那就喝新茶；有的人喜欢厚重的感觉，那就多放几年，并没有一定之规，适口为珍这句话放在这儿一样成立。 我们买茶，包装上都有保质期和储存条件，意思是在这样的条件下储存可以放置多久。这些都是保守估计，也都是一般而言，不是必须遵守。 比如红茶，一般都是密封防潮防异味，常温。但是手里红茶多，又想尽量长时间的保住新茶时的香气，那么放冰箱也不是不可以。 明确地知道你想要的是什么感觉，大概了解温湿度的安化对存茶的影响，这才是存茶的先决条件。 前者需要自己把握，后者需要自己学习。说到底，喝茶是一件很私人的事。当然，垃圾存二十年仍然是垃圾，这一点请牢记。#避坑##喝茶##茶生活##存茶#
