茶叶受潮后，可以通过以下几种方法快速辨别其品质： 1.手感判断：用手指捏茶叶，如果茶叶一捏就碎，表明没有受潮；如果茶叶变成碎末状，表明轻度受潮；如果茶叶变碎并变成块状或条状，表明茶叶基本受潮；如果茶叶没成碎末，而是维持原形或者变动不大，则表明茶叶已经完全受潮。 2.泡水观察：受潮发霉的茶叶，一般在表面可以看到白色的霉斑，深嗅多有潮湿阴霉的气味，冲泡之后这种气味更为明显。另外，泡出的汤色会呈暗红甚至黑色，茶渣呈黑色且缺少活性。 3.品尝滋味：如果茶叶香气低沉有水闷味，表明茶叶受潮了；如果香气、滋味都很正常，则表明没有受潮。 4.外形观察：受潮的茶叶可能会长霉斑，色泽灰暗，看上去死气沉沉，没有了茶叶应有的鲜活感。 5.气味辨别：受潮的茶叶会产生像酸味、臭味、霉味等不友好气味，甚至受潮现象严重的情况下，会有刺激性气味。 如果茶叶受潮，但并没有发霉，理论上仍然可以饮用，但香气和口感会受到影响。如果茶叶发霉，就不建议饮用了，因为霉菌可能对健康造成危害。#茶生活##避坑##喝茶#
