维生素 D
对于大多数哺乳动物,维生素 D 是条件必须营养素,因为能够在紫外线(UA)照射皮肤下将 7-脱氢胆固醇转变为维生素 D 前体物质,进而合成维生素 D。猫和犬不具有该转化途径。这不是因为浓密的毛发会抑制紫外线对皮肤的穿透力,而是因为另外一种途径的高活性酶把 7-脱氢胆固醇转化为胆固醇,而不是转化为维生素 D 前体。只要食物中(动物组织)含有丰富的维生素 D,合成维生素 D 的途径则没太大必要了。
维生素 D
对于大多数哺乳动物,维生素 D 是条件必须营养素,因为能够在紫外线(UA)照射皮肤下将 7-脱氢胆固醇转变为维生素 D 前体物质,进而合成维生素 D。猫和犬不具有该转化途径。这不是因为浓密的毛发会抑制紫外线对皮肤的穿透力,而是因为另外一种途径的高活性酶把 7-脱氢胆固醇转化为胆固醇,而不是转化为维生素 D 前体。只要食物中(动物组织)含有丰富的维生素 D,合成维生素 D 的途径则没太大必要了。
作者最新文章
热门分类