准备材料：新鲜海参、葱、姜、蒜、料酒、生抽、糖、盐、鸡精、淀粉。 处理海参：如果是干海参，先将其泡发，清洗干净。如果是鲜海参，简单清洗即可。 葱姜蒜备齐：将葱切段，姜切片，蒜切末。 热锅冷油：锅中放油，油热后放入葱段、姜片、蒜末炒香，再加入海参翻炒。 调味：加入料酒、生抽、糖，翻炒均匀后加水炖煮至入味，最后用盐和鸡精调味。 勾芡：用水淀粉勾芡，最后收汁，装盘即可。 每日烹饪推荐 传统食谱大公开 分享喜爱的烹饪 做菜心得分享
准备材料：新鲜海参、葱、姜、蒜、料酒、生抽、糖、盐、鸡精、淀粉。 处理海参：如
微笑的风筝
2024-11-25 12:09:41
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