干了这一锅汤,才是成都人的冬天
灰太狼吃不胖
2024-12-14 18:35:47
🚀🚀成都人一到冬天,都要来这里进补…说的就是三官堂这家,开了好多年,早都名声在外啦
☀️☀️门口就摆着羊肉,一看就晓得是新鲜的,不是那些冻货能比哈….
♨️♨️汤也资格,全靠东西好,白净又浓郁,关键是没啥膻味,喝着好爽。大冬天的,来一碗,浑身暖和…羊肉巴适,羊杂也不错,炖得软和又有韧劲
☘️☘️汤里再煮上豌豆尖、空心粉,素的就不寡淡了,滋味好足啊
🍭🍭喝了汤吃了肉,卤的炒的凉拌的也巴适…滋味大棒骨,卤得香,肉多,紧实,比猪骨啃着带劲。肝腰合炒、绍子脑花都好吃哈
🌈🌈再来一碗羊肉炒饭,油润舒爽,加了胡萝卜颗粒一起炒,层次多分明的
✅✅他家还是成都成都的非遗,连锁店也开得多,小关庙、万象城、华阳都有,就近吃方便得很,反正每家都一样的
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