在丽江吃菌宴,边吃边哭!!!挖到宝啦!

大虎是大户 2024-12-18 18:05:05
就在丽江古镇里 古色古香的二层小院环境十分宜人 - 他们家的菌汤火锅那叫一个绝。招牌鲜花原味菌汤,煮好后第一时间喝汤,菌汤的鲜在舌尖散开,老板热情地帮我们调蘸料,还告诉我们吃法。汤里的黄金耳让汤越煮越浓郁,甚至有胶质的口感。虽然蘸料因加了腐乳有点咸,但整体很棒。 - 我们点了尝鲜双人野生菌火锅套餐,从餐具准备到食材搭配都十分用心。套餐内包含了丰富的菜品,纸巾、茶餐费和自助蘸料一应俱全,还有马帮藜麦包谷饭,麦香四溢。 - 火锅汤底是招牌鲜花原味菌汤,开锅后,菌香扑鼻。套餐内的菌菇种类繁多,有鸡油菌、鹿茸菇、黄金耳、姬松茸、猴头菇和黑虎掌菌,每一种菌菇都有独特的口感和风味,在汤中相互交融,层次分明。 - 配菜也毫不逊色,茴香小油条、高原特色红色米线、本地番茄、水性杨花、花花色色、山茅野菜和风干腊排骨,每一道都别具风味。 - 最后,我们还点了一元换购的土猪酥肉、团购了一份鲜切雪花牛肉,牛肉纹理清晰,涮煮后口感嫩滑。这一顿饭,让我们充分领略了云南菌菇美食的魅力,值得推荐! - -

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