为什么不要多吃鸡肉，我看到了☝️更好理解的解释：和我们肠子的温度有关。
徐文兵老师说，吃鸡肉容易煽动肝风，人容易急躁、上火。
这个说法，有点玄学。不过，我最近看了一本书，我觉得它的解释，更有逻辑性。
不要多吃鸡肉的原因是，鸡的体温比人体小肠温度高。鸡正常状态下，体温是40度，也就是说，鸡的脂肪，要在40度的温度下，才是液体状。而人体小肠温度大约36.5~37.7度。所以，鸡的脂肪，在人体就是凝固的，比较难以被吸收，还容易堵塞肠道。
所以，不建议多吃鸡肉。
那我们适合吃一些什么肉？鱼肉，因为，鱼的体温，低于人体。鱼肉进入人体后，鱼的脂肪，不会凝固，所以，鱼肉好吸收。
猪、牛、羊的体温都略高于人体。消化它们，要调用不少人体的消化酶和益生菌，还有温度去暖化它们。
另外，肉食不含任何膳食纤维。咱们的肠道为了排空它们，需要用很大力气。肠子肌肉含量少的、力气不够的，肉食就容易囤积在肠道内，成为宿便、产生毒素。
这也是，吃肉不少人觉得消化困难的原因。
肠道的温度、益生菌、酶不够、肌肉含量不够。肉食本身，不含膳食纤维、脂肪难以溶解等原因。
这样说，你觉得，是不是好理解了？
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