一盘油炸豆 1962年，周总理到黑龙江省视察工作。北方大厦的服务

黎黎说过去历史 2025-02-24 08:23:31

一盘油炸豆 1962年，周总理到黑龙江省视察工作。北方大厦的服务人员听说周总理要来准备了不少名贵菜。哪知周总理一到就宣布，我们国家处在困难时期，伙食不可超过规定标准，不吃肉，不吃过油食品，要吃粗粮。一天，厨师做了一盘油炸豆。周总理饭后，让邓颖超传达他的指示，说：事先不是说过了，不吃肉，不吃过油的食品吗？老百姓每个月才几两油啊，全国人民都很困难，我能吃得下去吗？我们吃这种油炸豆心里难过。希望同志们以后不要这样做了。

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