又有网红开餐饮店，首店刚落地就宣布开放加盟！ 近日，因模仿鹿晗爆火的网红"凌达乐(鹿哈)"在湖南长沙大学城开设"凌达乐烘焙"门店，售价区间仅2-5元，主打"实惠"路线。最便宜的原味菠萝包仅售2元，最贵的蛋挞也只要5元。 据报道，门店试营业第二天营业额就达2000多元，吸引不少网友打卡称赞"便宜又好吃"。值得关注的是，尽管首店刚开，凌达乐烘焙已准备启动全国加盟。对此，不少网友质疑其"快招品牌"本质，认为可能是"借网红影响力割韭菜"。 近年来，明星网红扎堆进军烘焙业已成趋势。唐诗咏的"33 Cubread"、王鹤棣的"D.Desirable"和周杰伦的"爱在西元前"等均选择了烘焙赛道，但它们多为单店直营模式，定价也普遍较高。 虽然中国烘焙市场预计2024年规模将突破3000亿元，但行业竞争激烈。过去一年，全国新增烘焙门店10.3万家，关店9.5万家，甚至包括"烘焙第一股"克莉丝在内的知名品牌也陷入关店困境。 对网红而言，烘焙创业虽有流量加持，但能否长期经营仍是未知数。
