美国斥资10亿美元应对鸡蛋荒
鸡蛋在中国想怎么吃就怎么吃，从来不缺，没想到美国还有鸡蛋荒？美国所谓发达国家鸡蛋成了一票难求[哈哈]。为了应对鸡蛋荒，美国政府斥资10亿美元，具体如下：
1、禽流感肆虐：2022年以来，高致病性禽流感病毒已导致超1.66亿只禽类死亡，仅2025年1月就有超过2300万只禽类被捕杀，大量蛋鸡死亡或被捕杀，使得鸡蛋供应量大幅下降。
2、 成本上升：玉米和大豆等饲料价格同比上涨18%，能源价格波动导致冷链运输和农场设备运营成本上升8%，禽类加工行业劳动力短缺，时薪较2023年上涨10%。
3、需求变化：健康饮食趋势推动有机鸡蛋需求增长，其生产成本比常规鸡蛋高40%。餐饮业复苏，2024年餐饮渠道鸡蛋采购量回升至疫情前95%，加剧供需矛盾。
一、具体措施
1、 5亿美元用于生物安全措施：帮助家禽生产商“实施黄金标准的生物安全措施”，加强养殖场生物安全，防止病毒传播。
2、 4亿美元用于经济救济：为受影响的农民提供额外的经济救济，弥补他们因禽流感和鸡蛋价格波动遭受的损失。
3、1亿美元用于研究：用于研究使用疫苗和治疗方法来治疗产蛋鸡，从技术层面寻找解决禽流感问题的途径。
4、消除监管负担：努力消除“鸡蛋生产商不必要的监管负担”，降低生产商的运营成本和行政压力。
5、探索临时进口：探索“临时进口选择”，从土耳其等国进口鸡蛋，以在短期内解决高价格问题。
二、预期目标
美国农业部长罗林斯表示，虽然该策略“不会在一夜之间消除问题”，但美国农业部“有信心在未来三到六个月内恢复鸡蛋市场的稳定”。
