鸡蛋荒？美国农业部26日宣布，将投资10亿美元以遏制病毒传播，进而让鸡蛋价格回落到正常水平。 此前，禽流感病毒的持续肆虐对美国鸡蛋供应造成了直接冲击。大量蛋鸡因感染禽流感病毒而被扑杀，导致鸡蛋产量大幅下降。而这，造成鸡蛋价格直接“起飞”，创下历史新高。一打大号A级鸡蛋，价格飙到4.95美元，几乎是去年的两倍！ 其次，部分州实施的“无笼养鸡法案”等动物福利法规增加了生产成本。这类法规旨在提升动物福利，但使养鸡业的生产成本增加了30%~40%，从而推高了鸡蛋的市场售价。 再加上大豆等饲料原料价格的上涨、一些对冲基金等资本力量对农产品期货进行炒作，鸡蛋也成了超市里的小“奢侈品”。 对于高价鸡蛋，两党没少互撕。为了解决“蛋荒”问题，如今的特朗普政府正考虑从国外进口鸡蛋，只不过，美国最大的鸡蛋供应国加拿大，正被特朗普的关税政策“瞄准”。土耳其倒是宣布要向美国出口点鸡蛋，但总体出售的量，还不到美国月产量的5%，简直是杯水车薪。 再过不久，就是美国的复活节，由于饮食，节前鸡蛋必定需求大增，价格可能继续“高飞”。不过，根据预测，夏季前价格有望回落，因为高温会对禽流感病毒产生一定影响。但鸡蛋价格能飞速下降么？恐怕还是难了。
