今天晚上炒菜才知道菠菜需要焯水，说是焯水才能去掉草酸盐，否则会损伤肾脏，这个指点

法正看社会趣事 2025-02-28 19:35:16

今天晚上炒菜才知道菠菜需要焯水，说是焯水才能去掉草酸盐，否则会损伤肾脏，这个指点要掌握。以前吃菠菜都是直接下锅的，也没有感觉到什么问题，是因为吃的少吗？还是不用焯水。弄的都不知道听说的，菠菜用前先焯水，感觉好麻烦，而且感觉不是那么新鲜了。你们吃菠菜焯水吗？

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