一直不太理解,日本料理的吸引力在哪?寿喜锅跟北方火锅都不是一个量级,更不用说重庆火锅。刺身都是生的,更谈不上所谓的烹饪手法和厨艺,完全看食材。乌冬面跟米线土豆粉比,也是相差甚多,无论是口感还是汤汁的鲜美。所以我就纳闷,两个人一顿日料下来七八百,有的店还得预约排队,当真是觉得好吃吗??
牛排并不值人们去同情。
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一直不太理解,日本料理的吸引力在哪?寿喜锅跟北方火锅都不是一个量级,更不用说重庆火锅。刺身都是生的,更谈不上所谓的烹饪手法和厨艺,完全看食材。乌冬面跟米线土豆粉比,也是相差甚多,无论是口感还是汤汁的鲜美。所以我就纳闷,两个人一顿日料下来七八百,有的店还得预约排队,当真是觉得好吃吗??
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