杨铭宇黄焖鸡事件的发生，再次印证了胖东来那个观点的含金量。
于东来很早之前就发表过这个观点，他表示“胖东来不是企业，而是一所学校”，目标是为了树立行业榜样而非盲目扩张。
他认为做企业如果控制不住欲望，灾难就会来临，如果欲望大于能力，前面就是灾难。
所以胖东来坚持本心，不在其他城市开分店，不招加盟，因为于东来知道，一旦加盟店开的太多，而个人精力有限，肯定会出纰漏，保证不了商品质量和服务。
而杨晓路就是犯了这个错误。
其实杨铭宇黄焖鸡算的上是祖传手艺了，王晓路祖上就是做餐饮的，杨晓路是黄焖鸡的第四代传人。
而他创业做了黄焖鸡以后，不断开连锁店，招加盟，开加盟店，可是毕竟每家店不是自己在监督管理。
一旦有一家店出问题，影响的就是自己整个品牌的声誉，现在导致把祖传的黄焖鸡手艺，都砸自己手里了。
如果他一开始能像于东来一样，保持清醒的认知，坚守初心和本质，也不至于变成现在这样！
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