杨铭宇黄焖鸡事件的发生,再次印证了胖东来那个观点的含金量。于东来很早之前就发表过

小红帽啊 2025-03-15 01:38:23

杨铭宇黄焖鸡事件的发生,再次印证了胖东来那个观点的含金量。

于东来很早之前就发表过这个观点,他表示“胖东来不是企业,而是一所学校”,目标是为了树立行业榜样而非盲目扩张。

他认为做企业如果控制不住欲望,灾难就会来临,如果欲望大于能力,前面就是灾难。

所以胖东来坚持本心,不在其他城市开分店,不招加盟,因为于东来知道,一旦加盟店开的太多,而个人精力有限,肯定会出纰漏,保证不了商品质量和服务。

而杨晓路就是犯了这个错误。

其实杨铭宇黄焖鸡算的上是祖传手艺了,王晓路祖上就是做餐饮的,杨晓路是黄焖鸡的第四代传人。

而他创业做了黄焖鸡以后,不断开连锁店,招加盟,开加盟店,可是毕竟每家店不是自己在监督管理。

一旦有一家店出问题,影响的就是自己整个品牌的声誉,现在导致把祖传的黄焖鸡手艺,都砸自己手里了。

如果他一开始能像于东来一样,保持清醒的认知,坚守初心和本质,也不至于变成现在这样!

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