【被曝回收剩菜等,九田家涉事门店已停业!市监局:立案调查】#被曝回收剩菜九田家咸宁涉事门店停业# #九田家咸宁涉事门店被立案调查# 国内烤肉品类门店数最多的九田家黑牛烤肉料理(下称“九田家”),陷入了食品安全风波。
3月14日,湖北经视直播报道,记者卧底调查时发现,九田家(咸宁市咸安区万达广场门店)存在回收生菜二次销售、消毒餐具不规范等食品安全问题。
根据报道,在九田家涉事门店,店员多次将顾客吃剩的生菜回收,并进行二次销售;门店餐具的清洗消毒流程不符合规范,仅进行简单清洗,未进行热力消毒;后厨肉类制作区的店员在备餐时,常未佩戴口罩、手套和网帽;此外,门店在员工上岗管理方面存在漏洞,有员工未取得健康证仍能提前上岗。
3月15日,南都湾财社记者通过多种渠道联系九田家总部进一步了解情况,并致电涉事门店,截至发稿,尚未收到回复。同一时间,记者从门店所在的商场方了解到,九田家涉事门店已经暂停营业。3月17日,商场方透露,涉事店铺仍在停业整顿。
3月17日,咸宁市咸安区市场监督管理局工作人员告诉南都湾财社记者,市监局已经到门店现场进行检查,发现确实存在一些问题,已对该店进行立案调查。对于门店存在问题的细节,该局则未透露。