🥙ˢʰᵃʳᵉ|帮你们试过啦～这家湘菜真不错！
成福公主
2025-03-20 15:01:17
湘菜对我来说，是一种充满魅力的菜系，刺激、火爆、直爽…
这家湘菜店的特别之处在于，它既保留了湘菜的鲜香浓郁，又根据本地人的口味做了调整，辣度温和了不少，即使不太能吃辣的人也能放心尝试。
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吊锅土家苗鱼是店里的招牌，端上来的时候咕嘟咕嘟冒着热气。鱼身浸润在金黄的汤汁里，鱼肉嫩得几乎要化在舌尖，鲜香中带着一丝若有若无的辣意，回味悠长。汤汁浓郁却不油腻，拌饭吃简直绝了！
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烧椒茄子土猪肉擂饭是另一道让我惊艳的菜品。服务员端上一个小木桶，里面装着烧椒、皮蛋、土猪肉和脆萝卜丁，现场用木槌擂制。擂的过程中，各种食材的香气逐渐融合。每一口都能吃到烧椒的香、皮蛋的醇、土猪肉的鲜嫩和脆萝卜丁的爽脆，口感丰富，层次分明，让人忍不住一口接一口。
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