福建某中医:晚上继续拿猪肝做主材,配菜选了花蛤。 猪肝炒花蛤是我们最近出差上海吃的较多的一道菜,个人觉得这道菜更合适夏天吃。 猪肝依旧是码味上浆,快速过热油。先炒花蛤至开口,然后再入过油后的猪肝快速翻炒,用点料酒调味即可出锅。 上海的做法讲究浓油赤酱,会加较多的酱油炒出汤汁,汤汁可以浇饭,鲜香可口。
和老公去一家味道很不错兰州老面馆吃拉面就在收银台拐角处放着三箱拉面汤料拽着老
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福建某中医:晚上继续拿猪肝做主材,配菜选了花蛤。 猪肝炒花蛤是我们最近出差上海吃的较多的一道菜,个人觉得这道菜更合适夏天吃。 猪肝依旧是码味上浆,快速过热油。先炒花蛤至开口,然后再入过油后的猪肝快速翻炒,用点料酒调味即可出锅。 上海的做法讲究浓油赤酱,会加较多的酱油炒出汤汁,汤汁可以浇饭,鲜香可口。
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