50多种踏青挖野菜图鉴，你吃过几种？
春暖花开踏青去，地里野菜挖不停！
春天正值野菜生长的季节，很多朋友都会趁着周末携家带口去郊外挖野菜，既锻炼了身体，还能满足自己的口腹之欲，
野菜种类繁多，常跟野菜混长在一起，没点眼力劲还真分辨不出来！ 分享54种常见野菜图鉴，享受这份“春日限定”
1、蒲公英
也叫婆婆丁、地丁、华花郎，繁殖能力极强，农村遍地都是，叶片锯齿状，折断茎叶有白色乳汁，
黄色花朵，浑身是宝，嫩叶可以蒸着吃、凉拌，晒干还以泡茶。
2、马齿苋
也叫五行草、五方草、麻绳菜，马齿苋的生命力非常强，常见于菜园、路边，茎呈现紫红色，
肉质多汁，叶片肥厚如马齿，焯水后凉拌、炒食或晒干炖肉吃。
3、折耳根
也叫鱼腥草、狗蝇草、臭菜，鱼腥草喜欢阴湿的环境环境，在水沟旁常见，鱼腥草形叶片，
揉碎有浓烈鱼腥味，茎紫红色，叶子可以煮茶，根部可以凉拌，很多人都吃不习惯！
4、荠菜
也叫花花菜、地丁菜、荠荠菜，春天正是挖荠菜的时候，常见于田间、路边、山坡，荠菜的叶片羽状深裂，
呈莲座状贴地生长，开白色小花，吃起来有清香甘甜的味道，可以包饺子、做蒸菜、煮粥。
不认识或者不确定的野菜一定不要随便吃！#野菜
