浙江这边盛产杭椒，杭椒的形状像羊角。福建那边盛产黄皮大牛椒，形状像牛角。

打工的作家刘金山 2025-03-24 12:26:32

浙江这边盛产杭椒，杭椒的形状像羊角。福建那边盛产黄皮大牛椒，形状像牛角。陕西那边盛产秦椒，形状线状，细长。大西北五省、山东、海南盛产螺丝椒，形状像螺丝一样，价格比杭椒、秦椒、牛椒贵。两广三南四省盛产小米椒，价格最高，贵时80元一斤，跌到谷底也是10元一斤。河南种植子弹头朝天椒最多，老甘妈辣椒酱的主要原料。图①杭椒图②牛椒图③秦椒图④螺丝椒图⑤小米椒图⑥子弹头朝天椒

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打工的作家刘金山

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