在青山江滩二七长江大桥下面藏着一家格调满满的宝藏餐厅~颐小满花园餐厅! 餐厅为花园式设计,水景灵动,花木扶疏,室外有一大片黄灿灿的油菜花海、锦鲤池、遮阳伞和藤编椅,营造出浓郁的度假风。室内暖黄温馨,古代韵味与现代元素完美融合,以五行、五色、五音为设计理念,包房以节气命名,还装点着书法、古琴等,充满东方美学韵味。他家 菜品以楚菜为核心并全新升级,有鸿运鱼头佛跳墙、五指毛桃焗妙龄乳鸽、家烧四季生态甲鱼、葛仙米炖鱼丸等特色菜品。餐厅还结合中国农耕文化,以二十四节气为灵感,每个节气更新菜单!今天恰逢他们推出春季新菜品,在美好的季节里相聚颐小满,畅享春日好食光! 冷菜: 非遗编钟武昌鱼腩,取其武昌鱼鱼腩做成编钟造型,尽显楚菜风范。 香酥茨菇,香脆可口,下酒好伴侣。 茴香炝拌本港螺片,春季品鲜,螺片脆爽可口。 热菜: 楚楚动人桃花鳜:选用上好鳜鱼,片成鱼片,高汤涮熟,加入恩施葛仙米,菌菇和蔬菜汁,口感清淡,鱼片嫩滑。 双椒蒸生态大白刁,生态大白刁,口感嫩滑。 黑松露山药焖鲍鱼:非常惊艳的味道,浓郁醇厚的酱香味,融入鲍鱼,连吃几块。 葛仙米洪湖老鸭汤,文火慢煨,汤色黄亮,味道清甜回甘,鸭肉久炖不散,强烈推荐。 红美人干烧仔排:红美人椒点缀小排骨,非常入味,美人椒水果口感,正好压住排骨的油腻。 茉莉花脆米藕饼,用茉莉花来点缀藕饼,外酥里嫩,带着淡淡清香。 葛仙米蒸板蓝根,创意蔬菜做法,很新颖,有品味! 黑豚肉饼蒸松叶蟹,这道菜惊艳的地方不在松叶蟹,而在于把松叶蟹肉的鲜味蒸到黑豚肉饼里,真是一绝。 主食: 樱花糕,樱花季吃樱花发糕,还有蜜糖甜芯,甜而不腻。
在青山江滩二七长江大桥下面藏着一家格调满满的宝藏餐厅~颐小满花园餐厅! 餐厅为花
思真看美食文化
2025-03-24 15:57:38
0
阅读:1