1944年，“大汉奸”郭绍绪邀请日军高官在家中吃饭，谁知喝的正欢，郭绍绪突然大喊：“上炖鸡”！随即，他掏出手枪将日军高官当场“爆头”！ 随着一声大喊，郭绍绪掏出手枪瞄准了日本高官大内义弥的头，趁大内还未反应过来，迅速地朝他开了两枪，每一枪都精准地“爆头”。 在郭绍绪开枪的同时，从院子外面涌进一支拿手枪土炮的抗日队伍，将屋内的日本官兵团团围住。 这时候日本官兵才发现自己中计了，可不等他们逃跑和有所反应，便被团团包围。 只顾喝酒吃肉、毫无防备的日本官兵此时就是一盘散沙，不一会就被尽数歼灭。 歼灭此处的日本官兵后，考虑到日本人肯定会增派部队围剿伊川县，我方队伍以最快速度安排老百姓撤离出伊川县。 智取日本兵的消息传开之后，大家才发现，策划这件事情的人居然是伊川县出了名的“大汉奸”？ 郭绍绪出生在一个地主家庭，幼时的他生活的无忧无虑，日常就是吃饭学习，可是平静美好的生活很快便被打破。 在他12岁的时候，当地的地痞混混组织了一群人，把他家中的钱财全部洗劫一空,还将郭绍绪一家灭门。 郭绍绪这时刚好在亲戚家做客，幸运地逃过了一劫。 为了给家人报仇，郭绍绪跑到村长家里，恳求村长收自己为徒，教自己练武。村长看着面前脸蛋稚嫩却又目光坚定的郭绍绪，便答应了下来。 几年时间内，郭绍绪跟着村长学了不少功夫，因为他聪明又肯吃苦的性格，村长也很喜欢他，甚至把他当作亲孙子看待。 为了替郭绍绪谋一个好的前程，村长不愿他待在村子里浪费人才，便建议郭绍绪参军。 经过一番筛选，郭绍绪成功加入了镇嵩军。不仅如此，跟着队伍不断打仗立功的郭绍绪还得到了王凌云的赏识，成为了将军的心腹。 这时候日军侵华的战争已经开始进行，并且很快便入侵到了王凌云和郭绍绪的老家—河南。为了保护自己的家人安全撤离，王凌云派出郭绍绪带领一小队人去老家接应。 等郭绍绪到达了河南老家，才发现自己的家乡竟然已被日本人践踏至此。大街上随处可见日本官兵的恶行，他们烧杀抢掠无恶不作。 无数的老百姓被日本人害的连家门都不敢出，就这样日本人也不满足，有时候直接闯到百姓家里强抢妇女、杀害青壮年，还虐待老人和幼儿。 郭绍绪将这些看在眼里也记在了心里，他痛恨日本人，便请求王凌云让自己留在伊川，为消灭当地的日本官兵尽一份自己的力。 王凌云知道日本人有多么无耻，任何一个好儿郎都不可能任由他们在自己的土地上任意作为，便同意了郭绍绪的请求。 郭绍绪虽然很想将日本人快速消灭，但是在观察了敌我情况后，发现日本人的装备确实更先进、在当地驻扎的日本官兵人数也很多，凭自己目前的人手不能跟他们硬碰硬。 为了以最少的伤亡换取胜利，郭绍绪做了一个大胆的决定，那便是自己去卧底。
表面上自己是日本人的走狗，是无恶不作的“大汉奸”，实则可以靠这个身份赢取日本人的信任，以便计划的展开。 郭绍绪带领了几百人向日军“投诚”，通过“努力”，他也做到了伊川县保安司令的位置。在与日本人周旋了这么长时间以后，郭绍绪明白时机成熟了。 于是他便在七夕的时候，以庆祝中国的重要节日为由，将大内义弥和其他日本官兵请到了自己家中做客。 并和当地的抗日队伍约定，以“上炖鸡”为号，炖鸡一上口号一响，便可以开始行动。 一切准备就绪，当子弹穿进大内义弥头的那一刻，郭绍绪终于如释重负地笑了，他知道自己的计划成功了！ 果然，伊川县的日本官兵被一举歼灭，连同之后增援的日本人也被部署严密的我方部队歼灭。 至此，郭绍绪的“大汉奸”帽子才算真正摘掉，而大家也终于认识了这位有勇有谋的抗日英雄。
