今天兑现做菠菜皮饺子的想法！前几天受友友@悠然qjh用野菜汁调制饺子皮的诱惑，

今天兑现做菠菜皮饺子的想法！前几天受友友@悠然qjh 用野菜汁调制饺子皮的诱惑，也想做一次春色撩人的饺子。我不认识野菜，咋办呢？@悠然qjh 出了个好主意，用菠菜代替，菠菜色泽足够深，完全可以带来春天满眼的绿。于是，上午买菜顺带挑了几颗大力水手菠菜，回来清洗干净，又用沸水焯了30秒。再搬出我的老古董榨汁机，一分钟就搅出碎碎的汁了！大概有150毫升。用充满深情的菠菜汁和面，看着面团变成理想的绿色，春心都荡漾起来！馅依旧用芹菜肉馅。包出来的效果，个个是不是像片片厚实的绿叶呀？爱了爱了！