深圳的!这家粥底火锅真的没有对手!!!
椰椰昕禾星
2025-03-31 15:12:14
在福田十亩地[搜索高亮]发现了一家低调的宝藏粥底火锅店,
门头不算显眼却藏着让人惊喜的味道
试过之后终于明白,为什么工作日中午都能坐满懂吃的食客。
主打的一人一锅米粥汤底确实讲究
用细火慢熬的米浆打底,
上桌时能闻到淡淡的米脂香。
食材区是明档现切的阵仗
十米长的冰台铺满当季鲜货。
牛肉档口挂着屠场直送的认证牌,
现点现切的吊龙肥瘦相宜,
在滚粥里轻涮8秒,
裹着米浆的肉片嫩得能尝出奶香。
特别推荐试试隐藏吃法:
先涮海鲜给粥底增鲜,再烫肉类锁住汁水,最后下蔬菜吸饱精华。
午市套餐对打工人很友好,
28元能选猪脚饭+自助糖水
路过可以试试看~
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