美国的小费文化已经逆天了。一直想不通一个问题，为什么开饭店餐厅的不能给员工支付工

郝倩欧洲 2025-03-31 23:47:51

美国的小费文化已经逆天了。一直想不通一个问题，为什么开饭店餐厅的不能给员工支付工资或者最低时薪，这是一个怎样怪异的社会再分配形式？

然而我又看到另一组数据，2024年美国食品服务业有1570万从业人员，然而，98%的饭店表示人工成本太高，45%的饭店缺人。

所以，如果服务员都靠顾客养，且是“低收入人群”，人工成本和饭店又有什么关系？

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