上一餐摄入的碳水量会影响下一餐的血糖吗

上一餐摄入的碳水会影响下一餐的血糖，主要原因如下： [一R] 消化吸收时间长：碳水化合物在人体中消化吸收需要一定时间。若上一餐碳水摄入多，部分未消化的碳水会在肠道中继续被消化吸收，使下一餐进食前血糖仍处于较高水平。 [二R]胰岛素分泌延迟[搜索高亮]：上一餐进食大量碳水后，身体会分泌胰岛素来降低血糖。但胰岛素作用有滞后性，可能在消化下一餐食物时，体内胰岛素仍处于较高水平，影响血糖调节，导致下一餐血糖异常。 [三R]影响代谢功能：长期上一餐高碳水饮食，可能会使身体代谢功能发生改变，如胰岛素抵抗增加，进而影响下一餐血糖的正常代谢和调控。不过，下一餐血糖还受运动量、应激状态、所吃食物的种类及搭配等多种因素影响。合理安排饮食，控制每餐碳水化合物摄入量，对稳定血糖至关重要。