今天中午在天水市麦积区桥南吃了个12元的馓饭套餐。 自小吃馓饭长大,在上世纪六七十年代,农村基本没有白面(小麦面),一日三餐全是玉米面。馓饭一般都是早上吃,尤其大冬天,早上吃一顿馓饭暖和。老家在天水东部农村,吃馓饭都是酸菜馓饭,必须放洋芋块,我们叫调和馓饭。一般不需要配菜,夏秋季可以青椒炒茄子,青椒炒洋芋丝。冬春季有腌制的豆角、青辣椒、青花椒。这些菜下馓饭吃,是最美不过了。 现在市场上卖的馓饭都是甜馓饭,配菜都是水煮土豆丝、胡萝卜丝、酸菜也基本不炝,吃起来味道真不敢恭维。 儿时的馓饭味道在今天物欲横流、金钱至上的市井社会根本吃不到了。只有自己在家里做或去农家乐特意点才能吃到。 大家看看我今天在北道桥南吃的馓饭套餐怎么样? 秦安馓饭 天水 美食酸菜 这一碗甘肃美食 这一碗甘肃美食 天水酸辣汤
今天中午在天水市麦积区桥南吃了个12元的馓饭套餐。 自小吃馓饭长大
寄文三农
2025-04-01 21:35:09
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