一位网友说:吃皮蛋差点要了我和老婆的命! 3月27日,他和老婆晚餐吃了凉拌皮蛋,第二天起来,夫妻共同拉肚子,呕吐,发烧39度,腹痛难忍。 经检查确诊沙门氏菌感染。 夫妻进医院各种插管子,各种检查,经过48小时急救保住性命。住院六天后,才彻底有好转了。 皮蛋中毒,我真的惊诧,就连这则消息的真实性都有怀疑。 可以搜皮蛋中毒的消息,不是这一期,而是多起。 禽蛋污染沙门氏菌有两个途径 一是内源污染 禽类卵巢内带有沙门氏菌,在蛋壳尚未形成之前蛋即被污染。 二是外源污染 由于蛋壳破损或本身不新鲜,沙门氏菌通过蛋壳侵入蛋内污染。 医生提醒皮蛋是生鸡蛋制作而成的,很可能受到污染,为避免中毒,皮蛋最好煮熟后食用。 网友们怎么看皮蛋中毒?欢迎留言分享
一位网友说:吃皮蛋差点要了我和老婆的命! 3月27日,他和老婆晚餐吃了凉拌皮蛋
亦璇看社会
2025-04-03 20:49:59
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