长沙、郑州之比较一美食篇 前面我是说了到长沙的流水线，下面说一下长沙的美食。 我是一个郑州人，很爱自己的家乡，美食以面食为主，烩面隔一段不吃就想吃，这次长沙行，因为主要是体验长沙的美食，这里就简单说一下郑州长沙两地有哪些不同 郑州长沙都是省会城市，也是传统意义上的中部城市，这些年发展都很快，GDP两市不相上下，但是我在长沙发现长沙美食有这样几个非常特色的地方，只是个人的看法 我是一个特别喜欢美食的人，两个字“嘴馋”，我这次到长沙一个最主要的动力就是品尝长沙美食小吃，长沙几天的旅行也确实满足了我的味觉，简直是太丰富多彩，我也真的成为一个吃货。人家旅行看景，我则是吃 结合自己的寻找以及朋友的介绍，我先后走吃了这些美食店：育英街的笨萝卜浏阳菜馆；堂客上菜（老长沙口味馆）；食友把酒（湘江中路）；凌志家常菜馆（学堂坡）；家常风味馆（营盘路店）；武奇粉面等等一批坐落在背街小巷的苍蝇小店，另外又游走了五一广场周边如坡子街、万家丽广场周边密密麻麻的风味世界，由此自己浅显的得出长沙美食特点：辣味十足、辣酸结合、种类多样、菜品品相极好、吃米饭的绝佳下饭菜、价格适中合理，三个字概括：“辣香酸”蕴含菜中，主打米饭，非常有地方特色。并且这些菜馆都是位于背街小巷，地方不大，食客众多。 长沙美食与郑州的美食有很大不同，郑州是交通发达的省会城市，也是一个外来人口居多的城市，体现在美食上就是包罗万象，豫菜、川菜、鲁菜、杭帮菜、西北风味的等你想吃到的全国风味都能找到，郑州基本是面世为主，主打烩面等，要说哪个菜系更普及还真的说不出来。郑州美食特点用四个字概括就是“包罗万象” 反正美食方面各地有各地的特色，跟各地的气候风俗习惯等有密切的关系，不过长沙的特色小吃给我留下了深刻印象，从美食方面来说长沙是一个来了还想下次再来的冲动。
