清内热、祛心火，“虚不受补”更要喝～

气血旺于心经时， 心火一旺就容易心火亢盛 容易出现心烦、睡不安、多梦等情况 又虚又火大，又面目油腻的时候 就需要喝点特别清爽祛腻的汤了 这道广东省省汤—黄豆苦瓜清心汤请安排上！ 上火的要多喝，比凉茶还下火 . ▪️食材： 苦瓜二条、黄豆一小把、桂圆一把、蜜枣1-2颗、姜2片、排骨适量 . ▪️做法： 黄豆提前浸泡，排骨焯水 苦瓜切半去囊去籽切块（内囊狠狠刮） 可用盐抓拌加水浸泡一会，去除些苦味 所有食材放入锅中，水开转小火40分钟 最后按个人喜好放盐即可 . 煲汤的苦瓜尽量选老苦瓜（越老越养心），黄豆呢是健p祛湿、清热解du的，再来点姜片驱驱寒，所以这个汤喝着也不寒凉，全家人都可以喝点，特别是熬夜过后，感觉自己口苦脸油的时候来上一碗，真的会很舒服，有种说不出来的清爽[喝奶茶R]～ . 苦瓜祛心火，但不走胃，而是走心，像有些p胃虚弱的一吃黄瓜就腹泻，吃苦瓜却不会，心火旺盛，火毒攻心，出现心烦、口渴、舌尖长疮或小便发黄，所以适量地吃点苦瓜，会过得舒服很多～ .