看见朋友圈一个私房菜老板发文说,这是今年春天的腌笃鲜的最后一天了,要吃就得等明年了。我也很喜欢吃腌笃鲜,鲜甜的春笋、好吃的咸肉、如果再放些蚕豆腌雪里红,真得就是江南一带春天里最鲜美的一道菜。 但春笋属于发物,妈妈们是不太让孩子们吃太多,就是尝个鲜,真得是意犹未尽念念不忘。冬笋也好吃,但总觉得比春笋老了一些,拿来炒菜配雪里红也是江南的一道好菜哦。
看见朋友圈一个私房菜老板发文说,这是今年春天的腌笃鲜的最后一天了,要吃就得等明年
冷菱写随笔
2025-04-23 11:37:13
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