干货！揭秘十大影响力花胶🐟一文读懂！

宝子们！养生滋补的浪潮一波接一波，花胶的风也是越刮越大，花胶到底是什么？什么才是好花胶呢？ 今天来给宝子们介绍10大影响力鱼胶品种，从鱼种和营养价值，一文读懂👇 1⃣️金钱鳘鱼胶 因其稀缺性被誉为“鱼胶之🫅” ，源于黄唇鱼和麦氏托头石首鱼。其中黄唇鱼是中国特有的名贵珍稀鱼种。但由于过度捕捞，已濒临灭绝，现属于国家一级保护动物，❌买卖。 2⃣️黄花胶 广受欢迎，市场销量表现突出。源自东南亚尖吻鲈和尼罗尖吻鲈。前者胶身常有人字纹，双层肉质。后者呈筒状或开片状，肉质较厚。真品琥珀色自然纹理带淡腥，假货惨白粗糙有异味。购买时请认准中检院溯源码保障品质。 3⃣️鳕鱼胶 源自鳕科深海鱼类，生长慢，鱼鳔厚实柔韧。富含Ⅵ型胶原蛋白，有益女性子宫健康，是备孕和产后调理的理想滋补品。 4⃣️白花胶 来源鲈形目石首鱼科黄姑鱼属鱼类，也是传统名胶之一，体型较小，消费者普遍认可其利于调理皮肤以及身体。 5⃣️赤嘴鳘鱼胶 来源鱼种是双棘原黄姑鱼和褐毛鲿，也叫鮸鱼，属本港名贵海产。因Ye生濒危一度稀缺。现养殖技术成熟，很受消费者欢迎也是酒楼饭店的高档食材之一。 6⃣️南亚红鱼胶 源于南亚野鲮，长得快、个头大。富含Ⅰ、Ⅵ型胶原蛋白，尤其利于女性生殖健康，是备孕产后的滋补佳品。 7⃣️蜘蛛胶 源于小鳞波曼石首鱼，但过度捕捞目前已列为近危物种。胶体薄而名贵，因假冒泛滥需认准溯源。 8⃣️北海胶 产自南美洲鲈形目石首鱼科，因海域差异胶质不同，常被冒充赤嘴鳘，选购需谨慎。 9⃣️金龙胶 来源于大黄鱼，经济价值高，含丰富胶原蛋白、肉质也鲜嫩，非常适合鲜食和制罐头加工。 1⃣️0⃣️金蝶胶 源自东南亚湄公河流域特有的查鱼，也被称作“金蝶胶”。采用现代化冷链锁鲜、生物酶定向去腥等工艺，使其吃起来很鲜美没有腥味。 同时也实现了鱼胶可溯源化，每一片花胶上带有中检院溯源码，扫码就能看它的"鱼生轨迹"，品质有保障。金蝶胶的胶原蛋白和弹性蛋白含量较高，且胶原蛋白的种类丰富，对皮肤保养、美容养颜有一定效果。 - 养生讲究因人而异，这10大影响力鱼胶各有特点，选择适合自身的调理方式更为重要～