1960 年，周总理给主席送来一碗红烧肉，言道：“快尝尝。”主席端起碗闻了闻，又舔了舔嘴唇，道：“把这碗肉，拿去分给院里的战士。” 20世纪50年代末到60年代初，中华人民共和国正处在一个异常艰难的时期。1959年到1961年，是中国历史上被称为“三年困难时期”的阶段，这段时间因极端的自然灾害和经济政策失误，造成了大规模的粮食短缺。
全国范围内，农业生产受到了严重打击，尤其是粮食生产的严重不足，导致了无数百姓饥饿。物资短缺，不仅影响了普通百姓的生活，也对国家领导层的生活和工作产生了深远的影响。 毛泽东作为中国的最高领导人，身为人民的领袖，不仅在政治上发挥着重要作用，还将个人的生活标准降到了最低。 在这个时期，毛主席的饮食非常简朴，不吃肉，不吃蛋，每餐都非常简单，有时一碗稀粥就是他的一顿饭。在全国人民都在为粮食短缺而挣扎时，毛主席以身作则，坚决执行节约原则，亲自带头节约粮食，表达了他“与人民共命运”的决心。 周总理作为毛泽东的亲密伙伴与政治盟友，他的关怀也始终围绕着毛主席。无论是在国内外的复杂政治环境中，还是在艰难困苦的经济时期，周总理始终扮演着稳定政权、调解矛盾、协调事务的重要角色。 在这三年困难时期，周总理不仅是政府的核心领导人，还深深关切毛主席的身体状况，时刻注意照顾毛主席的健康。 1960年，当毛泽东的身体因长期营养不良而逐渐虚弱，尤其是腿部浮肿等症状愈加明显时，毛主席依然固执地坚持着自己的节约理念，毫不放松自己的饮食标准。毛泽东心里清楚，自己作为国家的最高领导人，必须起到表率作用，自己节约，人民才能跟着节约。 毛主席的这种坚持让身边的工作人员感到无比担忧，尤其是毛主席的亲信卫士长李银桥等人，他们见证了毛主席的体力逐渐下降，心中无比焦急。 李银桥明白，毛主席的意志固如磐石，任何人都无法强迫他改变既定的决定。于是，李银桥决定求助于周总理总理，因为他知道周总理总理和毛主席之间有着深厚的情谊，也许只有他才能让毛主席稍微改变一下坚持节约的态度。 某一天，周总理亲自带着一碗热腾腾的红烧肉来到了毛主席的房间。当时，红烧肉的香气扑鼻而来，毛主席看着那碗肉，眼中闪过一丝复杂的情感。 他深知这道美食的珍贵，同时也明白这是自己亲爱的战友和朋友周总理所带来的关怀。毛主席看着周总理，便笑着说道：“红烧肉好香啊！”虽然眼前的美食令人垂涎，但毛主席依旧没有动筷。 周总理劝毛主席：“还是吃一些吧，身体真的不能垮掉。”然而，毛主席看了看红烧肉，又问道：“这肉是从哪里来的？”周总理告诉他，这些猪肉是通过从澳大利亚进口小麦的交易而来，是为了解决粮食短缺而进行的物资交换。毛主席感慨地问：“荣臻那边情况如何？”周总理告诉他，解放军在大西北的科研基地，尽管物资紧张，每个科研人员每月有15斤粮食，情况也并不乐观。 面对毛主席的坚持，周总理没有再说什么，而是默默地将红烧肉端给了毛主席。尽管如此，毛主席依旧没有食欲，他知道，作为国家领袖，他必须与全国人民同甘共苦，不能让一顿肉食浪费。
而那碗香喷喷的红烧肉，在毛主席与周总理之间，最终没有成为谁的口中之物，而是被毛主席指示分给了院里的战士们。李银桥感动至极，眼含泪水将那碗红烧肉分发给大家。毛主席和周总理，谁也没有吃一口。 毛主席带头与全国人民一同度过艰难时刻的举动，深刻地影响了整个国家。毛主席虽然一直保持着节俭的生活方式，但他也深知自己的健康状况日益堪忧。周总理作为毛主席的朋友和坚实的支持者，在这段时间里不断为毛主席的身体健康操心。虽然毛主席没有立刻接受周总理的关怀，但周总理的关怀始终没有间断过。 最终，这一事件不仅凸显了毛主席与周总理之间深厚的情谊，也体现了毛主席为国家和人民所做出的极大牺牲。他的个人健康在国家利益面前显得微不足道，而这种无私奉献的精神，深深地感动了无数的中国人民。 毛主席在这一段艰难的时期，继续领导国家进行艰苦的自我修复，推动中国度过了困难时期。直到1976年毛主席去世，这段历史也始终为中国人民所铭记。无论时光如何流转，毛主席那种以身作则、与人民同甘共苦的精神，永远成为了民族记忆的一部分。而周总理总理的关怀与无私，也始终成为了中国政治历史中不可或缺的一部分
