红薯在南方和北方每年都有大量种植，不说别的，种一点供自家食用也非常不错，因为红薯大人小孩都喜欢吃，多少种一点就够了。但红薯不管是种植还是管理，和种植其他作物有点不太一样，况且有很多都是一些种植新手，如果种植和管理方法不对，产量根本就上不去。那么红薯怎样种植和管理才能结的多获高产呢？看完这几句红薯种植和管理农谚就知道了。

红薯一般要先育苗，然后再进行移栽，红薯育苗时间根据不同地区和气候，大约在2月-4月育苗，当红薯秧苗长到15厘米左右高的时候就可以移栽了。移栽红薯的时间南北也不尽相同，以黄淮地区为例，大约在谷雨前后移栽，谷雨就是最佳的栽培红薯时间，南方的话可以稍微提前，北方的话可以稍微延后，例如：像东北地区要到5月中旬左右才能移栽。但不管是哪个地区，移栽红薯的最低温度不能低于平均15度，因为红薯怕凉，温度低不扎根、不缓苗。

红薯耐旱不耐涝，喜松不喜粘，种植红薯需要选择排水好、不积水、疏松透气的沙壤土比较好。如果在地势地洼，容易积水的地块移栽红薯，不但根系发育不好，产量也会降低，甚至是不结红薯。因为红薯是地下块根作物，土壤疏松透气有利于薯根发育和膨大，板结发硬的土壤不利于薯根发育，而且移栽前要起垄移栽。

移栽大葱时需要直立移栽，但移栽红薯时需要斜着移栽，而且斜度越大越好，能横着更好。因为红薯结薯不是在根系上，而是分布在茎段上(见上图)，如果像其他蔬菜立着移栽很难结薯。因此，红薯需要斜着或横着移栽到土壤里，并且尽可能的把秧苗多一些移栽到土壤里，外面保留两片叶子就可以。再一个，移栽红薯时，不可移栽的过深，要浅一点移栽，移栽深度在5-6厘米即可。

以前人们种植红薯，除了使用农家肥以外，很多都使用草木灰，因为那个时候没有钾肥，而草木灰就是很好的钾肥，还能预防土壤中的虫害。但现在很多地方已经没有草木灰了，那么在种植红薯的时候，不要忘了使用钾肥，因为红薯喜欢钾肥，不但能促进薯块发育，还能增加红薯的糖分和淀粉含量，因此，在使用底肥时，可以在有机肥里混合适量的钾肥，更有利于红薯的生长，也可以在中后期补充钾肥或叶面喷施钾肥。

红薯是一种爬藤作物，而且薯藤在攀爬过程中，由于土壤、肥水等因素，会出现旺长，旺长就表明大部分营养都跑到薯藤上了，结薯却营养不够，最后就会导致光长秧子。因此，在红薯生长过程中，控住秧子是增产的关键措施，可以采用掐尖、喷施控旺剂等方式，来控制秧子的旺长。另外，薯藤在攀爬过程中，节间会产生不定根，这些不定根遇到潮湿就会扎入到土壤里，严重影响薯块生长，所以，除了控制秧子旺长外，还需要进行翻藤，阻止不定根往土壤里生长。一般藤条长到50厘米左右开始翻藤，整个生长期翻藤2-3次.

以上红薯种植农谚基本涵盖了红薯的种植和管理方法，大家不妨参考一下。