自从“315”曝光一系列食品安全问题后,大家在购买食物时都是提心吊胆的。
可是你知道吗,除了食物之外,每天使用的碗也是一大隐患!
尤其是市面上颜色亮丽的“宝宝碗”,不管多贵买的都要扔掉!已经有儿童因为使用了这种碗而患上了白血病。
那么,这究竟是什么样的碗在毒害祖国的花朵?我们又该如何区分呢?
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潜在的危害在儿童餐具市场上,一种被称为"仿瓷碗"的产品近年来备受关注,这种餐具外观酷似陶瓷,制造商们深谙儿童心理,常常在碗上印制各种流行的卡通形象和图案。
但实际上是由塑料或其他合成材料制成,它们比传统陶瓷餐具更轻便,不易碎裂,使用起来更加安全方便。
碗中五颜六色的图案和可爱生动的角色,让这些餐具不仅仅是用餐工具,更成为孩子们喜爱的玩具。
最重要的一点就是这种餐具的普及程度令人惊讶,走进任何一家儿童用品商店,你都能轻易找到琳琅满目的"仿瓷碗"。
它们以各种形状、大小和图案出现,从婴儿辅食碗到学龄儿童的餐盘,应有尽有,这种广泛的可获得性进一步增加了它们的受欢迎程度。
而且相比传统的陶瓷或玻璃餐具,这种餐具通常更加经济实惠,考虑到儿童餐具容易损坏或丢失,许多家长倾向于选择这种价格相对较低的替代品。
除此之外,使用方便是另一个吸引消费者的重要因素,这种餐具通常可以直接放入微波炉加热,省去了转换容器的麻烦。
它们也很容易清洗,不像陶瓷餐具那样容易留下顽固的污渍,这些特点使得"仿瓷碗"成为忙碌家庭的理想选择。
然而,正是这种精致美观的外表,加上不易碎的特性,让许多人误以为这种餐具完全安全无害。
事实上,某些"仿瓷碗"可能含有有害物质,在特定条件下会释放出来,对使用者的健康造成潜在威胁。
这些物质可能会通过食物进入人体,尤其是对于正处于生长发育阶段的儿童,可能会产生长期的健康影响。
那么仿瓷碗里面到底有什么危害物质呢?
主要成分仿瓷碗的主要原料是密胺树脂,这种材料赋予了餐具耐热、耐摔的特性,但密胺树脂的安全性一直备受质疑。
研究表明,许多仿瓷碗存在甲醛超标的问题,甲醛是一种已知的致癌物质,长期接触可能对人体健康造成严重危害。
更令人担忧的是,当这些碗盛装热食物或热水时,问题会变得更加严重,高温条件下,仿瓷碗会加速释放有害物质,包括甲醛和三聚氰胺。
三聚氰胺是一种大家都不陌生的工业化学品,曾在2008年的中国奶粉事件中就已引起广泛关注,有很多儿童食用以后肾脏出了很大的问题。
而且,这些色彩缤纷的图案可能含有重金属,重金属如铅、镉等,即使以微量形式存在,长期积累也可能对人体造成严重伤害,尤其是对儿童的神经系统发展。
另一个值得关注的问题是聚碳酸酯(PC)类塑料中的双酚A(BPA),BPA是一种内分泌干扰物,可能影响人体荷尔蒙系统。
虽然许多国家已经禁止在儿童产品中使用BPA,但仍有一些低质量的仿瓷碗可能含有这种物质,BPA的危害包括影响生殖系统、增加某些癌症风险等。
这些潜在的健康风险并非仅仅是理论上的担忧,已有报道称,多名儿童因长期使用这类餐具而患上白血病。
白血病在当今社会是种常见的严重血液系统疾病,对儿童的健康和生命构成重大威胁,虽然直接因果关系尚需进一步研究证实,但这些案例无疑为仿瓷碗的安全性敲响了警钟。
使用这类餐具的风险在日常生活中可能被低估,许多家长可能认为,偶尔使用这样的碗不会造成严重后果。
然而,考虑到儿童正处于快速生长发育阶段,他们对环境中的有害物质更加敏感,即使是微量的有害物质,长期累积也可能对儿童的健康造成不可逆的影响。
此外,仿瓷碗的使用方式也可能增加风险,许多人习惯用这种碗盛装热汤或热粥,或者直接用于微波加热。
高温不仅加速有害物质的释放,还可能导致塑料分子的降解,进一步增加毒性物质进入食物的可能性。
如何辨别在选购儿童餐具时,安全性应该是首要考虑因素,随着人们对健康意识的提高,如何挑选安全、适合的餐具成为许多家长关注的焦点。
材质选择是餐具安全的关键,市面上常见的塑料餐具中,7号PC材质因含有双酚A(BPA)而备受争议。
这种物质可能会干扰内分泌系统,对儿童的生长发育造成不良影响,因此,在购买塑料餐具时,应该仔细查看产品标签,避开7号PC材质。
相比之下,聚丙烯(PP)材质被认为是较安全的选择,PP材质具有良好的耐热性和化学稳定性,不易释放有害物质。
它还具有轻便、耐摔的特点,非常适合儿童使用,选购时可以寻找标有PP或5号回收标志的产品。
颜色也是选购餐具时需要考虑的因素,鲜艳的颜色虽然吸引眼球,但可能含有较多的化学染料和添加剂。
这些物质在某些条件下可能会释放到食物中,因此,建议选择颜色较淡或透明的餐具,这不仅更安全,也能让家长更容易观察餐具的清洁状况。
对于经常需要盛放高温食物的情况,传统的陶瓷碗可能是更好的选择,优质的陶瓷材质具有良好的耐热性和稳定性,不易释放有害物质。同时,陶瓷碗也更符合传统饮食习惯,有助于培养孩子正确的用餐姿势。
购买渠道也是确保餐具安全的重要环节,建议从信誉良好的大型商场或知名品牌的官方渠道购买,这些渠道的产品通常经过严格的质量检测,更有保障。
在实际选购时,可以通过以下几点来判断餐具的质量:
1. 查看产品标签,确认材质和安全认证。
2. 闻一闻餐具,优质产品不应有刺鼻的化学气味。
3. 观察表面是否光滑均匀,没有明显的制作缺陷。
4. 如果是塑料餐具,可以轻轻弯曲,看是否有异常声响或变形。
除了选购新餐具,也要注意日常使用和保养,即使是安全的餐具,长期使用后也可能出现老化或损坏。
定期检查餐具的状况,及时更换有划痕或变色的餐具,同时,避免用这些餐具盛装过热或过冷的食物,以减少材质变化的风险。
正确的清洗方式也很重要,使用温和的清洁剂,避免使用粗糙的清洁工具,以防损伤餐具表面,对于塑料餐具,最好手洗,避免长时间浸泡在热水中或使用洗碗机高温清洗。
小结选择安全的儿童餐具需要综合考虑多个因素,通过了解不同材质的特性,选择合适的购买渠道,并在日常使用中注意保养,我们可以为孩子提供更安全、更健康的用餐环境。记住,在儿童健康问题上,宁可谨慎一些,也不要冒不必要的风险。
参考文献
【1】科普中国——这种碗堪称“夺命碗”?有些碗,可不能这么用2022-08-18
【2】中国消费者报——仿瓷碗被叫作“夺命碗、毒餐盘”,这是真的吗?2022-09-28
【3】徐昊,中国科学技术大学附属第一医院神经外科主治医生——为什么越来越多孩子得白血病?提醒:家里这4样东西趁早扔了