我国作为吃货的天堂，拥有数不清的特色美食，中国人素来就会吃，讲究色、香、味、意、形、养六方面俱全。对食物的烹饪方式也是多元化，蒸、煎、烤、炸复杂多样。每种美食为了区分也都有自己的名字，很多人第一次见的时候也会从名字上判断它属于什么菜，同样的，也有一些中国土生土长的特色美食，却因名字“洋范儿”容易被误会，让人觉得是漂洋过海来的美食。

第一个要说的就是奥尔良烤翅，许多中国人都吃过这道小吃吧。肯德基、麦当劳等快餐都能看到它的身影，腌制过的鸡翅和鸡腿不像传统炸鸡那样裹着面衣，肉质鲜嫩，金黄酥脆，非常美味。大家很可能都把它当成法国奥尔良传来的一种美食，但它却跟奥尔良这个地方一点关系都没有，只是用到了奥尔良腌料的一种美食，是土生土长的中国小吃。

同样的，我们常吃的墨西哥鸡肉卷也跟墨西哥没有关系，它也是一种地道的中国美食。墨西哥卷饼的饼皮用荞麦面和面粉混合而成，很筋道可口，里面可以卷上鸡肉、鸡蛋、火腿肠、生菜等配料，再刷上秘制的蛋黄沙拉酱和墨西哥风味沙拉酱，和老北京鸡肉卷只是在酱料上区别大一些，也非常受欢迎。

接下来要说的就是大街小巷甚至有烤箱的家里都能见到的葡式蛋挞。蛋挞做法简单，价格便宜，是每个甜品店和快餐店都有的一种美食。特别受女生和小孩子的欢迎，但是葡式蛋挞可不是从葡萄牙传过来的甜品，它的发明人也是中国人，只是因为当时澳门是葡萄牙的殖民地，所以才把这种蛋挞取名为葡式蛋挞。如今蛋挞的市场也充满创意，酥脆的外壳包括着鲜嫩的蛋液，再加上葡萄干、红豆、水果块、芝士等配料，一口下去，满满的幸福感。

第四个就是韩国炸酱面，炸酱面作为韩剧标配，可谓是风靡全球。但其实韩国炸酱面还不是本土制作的，它最开始是从中国传过去的，在我们的老北京炸酱面的基础上改良成符合韩国人自己的口味，这才形成了黑糊糊的韩国炸酱面。但很多国人吃到韩国本地的炸酱面时，还是觉得咱们的老北京炸酱面更对自己的中国胃。

最后一个就是车站必备的加州牛肉面，加州虽然是美国的一个地方，但我们吃到的加州牛肉面却是中国本土美食，只是我们的一款牛肉面，在加州可很难看到它的存在。只不过因为名字太高大上，很容易被人误解成西餐。

中华美食数不胜数，如今大家生活也越来越好了，与各国之间的文化和美食交流也更加密切。不知道上面几种美食小伙伴们都吃过吗？大家喜欢吃它们吗？你还知道什么这类的中国本土美食呢？