2024年8月27日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价20.33元每公斤，相比昨天下跌0.21%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价20.44元每公斤，相比昨天下跌0.18%；

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价20.05每公斤，相比昨天下跌0.34%；

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价19.67每公斤，相比昨天下跌0.19%。

猪价继续回调。猪肉消费支撑力度有限，加上市场对后市信心表现不足，多数地区出栏积极性提高，猪源供应增多，屠企采购顺畅。市场表现供大于求，猪价震荡下跌。

　　9月份中国生猪月度综合养殖量环比将继续下降，商品大猪月度出栏总量环比将止增转小幅下降，猪肉月度新增产供量环比将止增转下降，但9月份期间依旧缺猪不缺肉，商品大猪出栏供应将继续维持偏紧态势不变，对大猪价格的利多支撑也将继续存在。在养殖端情绪方面，受大量中小散生猪存栏总量偏低、出栏供应总体依旧偏紧影响，养殖端对后市看涨预期继续维持高涨态势不变，但压栏惜售倾向将相比前期继续减弱，顺势出栏倾向提高，部分中小散对8月下半月-后续行情走势偏悲观的情绪倾向有所上升，压栏有所松动，落袋为安操作将继续增加。在基本面之外，天气状况依旧对猪价走势有明显影响，随着秋季逐步来临，全国大部分地区灾害性降水总体继续减弱，天气对生猪交售运输的影响继续减弱，但晴朗天数增加秋老虎发威时段来临影响居民猪肉消费，不过随着大中院校开学季陆续来临集采需求增加相互对冲之后，猪肉消费需求总体继续缓慢增长中，猪价阶段性涨跌调整频率也将逐步提高。

　　我们依旧认为，9月-12月份期间猪价总体将继续高企、9月份期间猪价总体将继续上涨，但9月下半月-国庆节前后价格回调几率也在明显提高，猪价继续上冲后劲不足已经显现，这是此前月份猪价持续上涨透支后期市场红利的结果。我们同时继续坚持认为，如果9月期间猪价继续过快过高上涨，则10月份-25年1月份期间出栏大猪价格虽然依旧处于盈利水平以上，但价格水平将大打折扣，总体上第四季度猪价相比第三季度大概率回落的几率在进一步提高。