传统佳节端午节如期而至,空气中开始弥漫粽子的香气,加上各种节日活动,形成了大家的节日记忆。而身为端午主角的粽子,再次成为了热销爆款产品,和大家热议的话题。
在网络上,一场“南北咸甜粽子之争”再次拉开帷幕,无数网友为了“粽子到底该吃甜的还是咸的”这个话题纷纷发表自己的看法。
有网友表示:“咸粽子才是经典,甜粽子我实在不能接受”,还有人说:“我还是喜欢最原始的蜜枣粽”、“我都喜欢”、“我比较喜欢吃红豆馅的,肉粽感觉有点腻”。
有媒体发起了一项投票,其中有超过一半的人认为咸肉粽子才是经典之选,还有一小半的人则是青睐甜蜜口味的粽子,极少数人选择了小众的凉粽。
比较有趣的是,和日常生活当中,南方人普遍喜欢吃甜的,北方人更青睐咸口不同,粽子的南北口味完全相反,普遍情况下,北方人更青睐甜粽子,南方人反而喜欢吃咸粽子。
另外,还有一些新奇粽子,也受到了不少人的欢迎。比如说广西南宁的凉粽子,还有不少年轻人喜欢吃红豆馅的粽子。
在网友讨论粽子口味之争的时候,网上的各种粽子开始迎来了热销期。在端午前一周,唯品会上面的粽子销量同比增长了3倍,其中五芳斋、味滋源、华美的粽子销量排名前三,广州酒家、知味观等粽子销量同比大幅提升。
同时,口味、包装更加年轻化的零食品牌也受到95后的关注,三只松鼠、良品铺子、百草味粽子销量同比均有倍数级增长。
从销量数据上,明显能够看出来,咸蛋黄、豆沙、鲜肉等粽子最受欢迎,而且在京津冀这些北方地区,甜粽销量更好,同比增长2倍以上。江浙沪一带,则是咸肉粽、咸蛋粽为主流。
随着年轻人对国潮文化的喜爱,很多中式糕点和服饰也开始爆火。近期唯品会的中式糕点销量同比增长了134%,新中式服饰销量同比增长259%,香云纱、马面裙、刺绣、旗袍等成为搜索关键词。
今年的端午节,大家身穿新中式服饰,品尝不同口味的粽子,在端午节日当中,溯源更多传统的中国文化,并且将传统文化和当代生活相结合,焕发出了新的活力。