在现代社会生活压力的增大的影响下,越来越多人选择用饮酒来作为放松心情的一种方式。
他们认为在日常生活中,小酌一杯是非常好的放松心情的方式,毕竟有古话在说,“一醉解千愁”。
当然,也有许多人因为生活的压力而不得不参加应酬而饮酒,无论如何,喝酒这件事与大多数的中国人都是有极大的关系的。
中国的酒文化源远流长,最早的酒文化甚至可以追溯到史前时代,而在中国漫长的历史长河中,也有很多人因有饮酒而有名。
有李白斗酒诗百篇的李太白、也有“明月几时有,把酒问青天”的苏轼、还有醉后写下兰亭集序这篇千古第一行书的王羲之。
历史上有太多的人都因饮酒而出名,没有酒好像就写不出流芳百世的文章。
这些人的存在,好像佐证了饮酒是一种对身体很好的行为。
但每个人对于饮酒的看法都不相同,就像一千个人眼中有一千个哈姆雷特一样,也有很多人谈酒色变,在日常生活中更是滴酒不沾。
我们在白酒的市场上可以看到白酒有很多种度数,其中比较典型的有38°、42°、52°的白酒。
这三种度数,喝哪个对身体伤害更大呢?还有研究称每天喝半两会增加房颤风险,所言是否属实?
一、哪个度数伤害更大?在现代研究中酒精对人体确实是有危害的,但是相对的适量的饮酒确实有促进气血运行,活血化瘀的功效。
而饮酒到底好与不好这个问题,这么多年来一直很难有一个准确的定论。
但是无论哪一种观点,过量饮酒对人体是确定有危害的,而适量饮酒则要看度数来衡量。
白酒的度数指的是其中的酒精含量,我们将其分为低度、中度、高度。
低度白酒一般在40度以下,中度白酒一般在40度至49度之间,而高度白酒则通常在50度以上。
白酒的度数越高,其含有的酒精就更高,它的口感也会更加的浓烈。
这三种分级度数的常见度数分别是38°、42°,包括52°的白酒。
真正对人体健康是否有较大危害性的决定因素就是酒精度数,这会对我们的肝脏造成较大的负担。
所以在饮用相同量的白酒的情况下,酒精度数越高,人体所摄入的酒精会越多,这对人体的伤害会更大。
所以我们饮用像38°这样的低度白酒,是不是对我们身体负担就会变小了?这其实并不是非常绝对的。
我们知道对于真正的爱酒人士来讲,这三种酒,明显是52°的白酒会更加的醇香和浓烈。
而这种醇香和浓烈,其实就是体现在口感上的区别。
这是白酒在销售时是否被消费者选择的一个很重要的因素。
所以很多白酒制造厂家会在即使是38°这样低度酒中,也会加入一定的香精和增香剂。
使白酒在低度的情况下下也能拥有高度酒的醇香,增加自家产品被选择购买的机会。
而这些香精和增香剂的添加对我们的人体更是一种负担,这无疑消弭了高度酒和低度酒在酒精浓度上所引起对人体负担的差距。
但如果只论酒精浓度这一影响因素的话,同样量的低度酒无疑是比高度酒对人体负担的程度小的。
反过来说,在相同的量下,高度酒会有更大的危害。
二、每天喝半两?少量多次也危险白酒的主要成分是乙醇,当乙醇进入到我们的人体后,它会对我们的人体产生很多方面的伤害。
它首先就会影响到的是我们的心脑血管系统,对我们的中枢神经系统造成极大的伤害。
我们都知道,很多人饮酒过后会出现很精神兴奋的状态,这其实就是血液中乙醇的浓度造成的影响。
当然了,我们日常生活中饮酒,很难说会到达酒精中毒的地步。
但这种反复的神经系统的高度兴奋到高度抑制的转变,是非常破坏我们神经系统的正常运行功能的。
不仅如此,大量长期的饮酒对于我们的肝功能有极大的损害,这非常容易造成酒精性肝硬化。
我们也知道,很多人在饮酒过后都会呕吐,而在呕吐过后,身体会感觉更舒服一些。
其实反映的就是酒精对我们胃粘膜肠道的刺激,而这种呕吐也同样会加剧这种刺激。
长此以往下来,患上胃病的概率是非常高的。
同样酒精对心脏的刺激也是巨大的,正如标题中提到的,“每天喝半两,增5%房颤风险”。
那到底什么是房颤呢?
房颤是心房颤动的简称,这是一种很常见的快速心律失常,它的体表表现在于心慌或者胸闷。
而在更深层次上,房颤发作时会使心房失去收缩的功能,容易在心房内使血液瘀滞成为血栓。
血栓脱落后,会伴随血液的流动到全身各处,从而引发不同地方的并发症。
常见的有脑动脉栓塞、周围动脉栓塞、肺栓塞、心功能不全、心脏性猝死等并发症。
房颤的发生常常是与一些心脏病和其他因子的影响,包括家族遗传的因素,而这些其他因子就包括酗酒。
很多酒友又会说:我们只是少量饮酒,并非是酗酒。
但来自福明翰心脏研究的分析显示,对于一些人而言,长期饮酒即使是适量的饮酒也会引起左心房扩张,会引发患上房颤的风险。
研究表明,每人每日每摄入10g酒精,就会增加5%的患上房颤的风险。
而10g酒精恰巧就相当于40度的白酒25毫升,也就是我们常说的半两。
也就是说,上面说的论断其实是肯定句——每天喝半两,增5%房颤风险。
三、如何减少酒精的危害在日常生活中,我们经常会面临各种各样的应酬。这样的场合下不得不饮酒。
所以如何减少酒精的危害,也成为我们非常关心的一个话题。
想要减少酒精的危害,它的关键方法一定是控制饮酒量。
只有少喝酒,避免一次性的大量的喝酒,这才是可以显著降低酒精对身体的危害的方法。
但是如果面临不得不饮酒的情况的话,我们要做的是,一定要避免空腹饮酒。
空腹饮酒会对胃肠道黏膜造成巨大的刺激,为了避免这种情况,我们可以在饮酒前提前吃高蛋白、高脂肪的食物,比如鸡蛋和肉。
让它们在我们的胃里提前形成一个保护层,来减缓酒精对我们胃肠道黏膜的刺激。
我们经常说喝酒时应该多吃菜来垫一垫,这对于减少酒精的危害也确实是一种非常有效的方法。
在喝酒的时候进食,可以减少酒精对我们身体的刺激。
但是也有一些场合我们可能会大量饮用高度的酒,这样子的话我们就不能采用过于常规的方法了。
此时可以使用一些药物,比如可以提前吃两片碳酸铝镁,使它提前附着在消化道黏膜上。
从而减少我们酒精的吸收,降低酒精对我们黏膜损伤的风险。
而且不仅是其他方面,单说在饮酒方式上也是有很大的讲究的。
我们可以小口慢慢的喝,不要一大口、一大口的喝,这样子的喝法会加大肝脏的负担。
而小口慢慢喝,则会对肝脏的代谢腾出一定量的时间。
或者在饮酒的期间我们也可以多喝一些茶水,果汁饮料等。
可以起到稀释我们体内酒精的作用,而且也可以促进我们排尿,加快酒精的排出。
我们也可以选择喝一些牛奶或者酸奶,尤其是酸奶中含有很多益生菌,对我们的胃肠道都有很好的保护作用。
还有一个很重要的地方就是一定要避免多种酒类混合饮用。
因为不同的酒类内含有不同的物质,像我们之前提到的增香剂香精,这些物质的混合会对我们人体造成更大的损伤。
在饮酒过后,我们也可以让家人朋友为我们冲一杯蜂蜜水或者是牛奶来改善我们醉酒后的代谢。
这些方法都可以有效减少酒精对我们身体的危害。
结语总而言之,无论是哪种度数的白酒,对我们的身体都是有一定危害的,这主要是在于乙醇这种化学物质对我们身体所造成的破坏。
针对不同的人,酒精对我们的身体是有不同的危害的。
比如说对我们的心血管系统、肝脏,包括可能会增加患上房颤的风险,尤其是过量的饮酒,会对我们身体造成极大的负担。
所以只有避免过量的饮酒,才是走进健康的有效方法。
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参考资料:
百度百科 《白酒》
百度百科 《心房颤动》
中国循环杂志 2016-09-20 《少量饮酒也危险:每天喝半两白酒增5%房颤风险》