相信21日多地都是这个景象，白雪皑皑，寒气逼人 与这天气温度形成反差的是开年的麦市，简直用热火朝天形容不为过 小麦2分,2分的往上涨，还有一次性涨3分的，更甚有一次性涨6分的厂家 春节前一片唱衰，春节后还没出正月就猛涨，这是怎么了 各种吸引眼球的消息层出不穷，市场乌烟瘴气，跟上面这张图片一样，让人看不清方向，甚至还会一不小心被甩到沟里 小麦和面粉为什么说涨就涨？而且还一路狂奔？ 简单来说就是超低库存的原因，市场情绪一点就着，远水还解不了近渴 春节前无论是经销商、还是面粉厂，甚至连下游的零售商和面食加工点用户，恨不得都保持零库存，随进随出，当然这么做也是市场逼得没办法 不过超低库存的弊端在这几天显现出来了，让人措手不及不说，赶上下大雪货还发不出来 部分面粉企业小麦库存寥寥无几，都不敢接订单，甚至不敢开机 经销商因为库存低，更是一天三遍催发货，下着大雪还想排队等装车 部分下游用户因为节前没存货，路上大雪这么厚还让经销商赶紧送货，知道你因为没库存着急，难道这天，这路，就不担心人家会翻到沟里去吗 目前面粉企业的小麦收购价格还在涨，但是上量并不理想，毕竟也要等雪稍微化一化 与之相反的是，21日的储备粮拍卖异常火热，成交量价齐升，部分地区直接溢价100多元引人遐想，小麦市场这是又要变天了？ 对于储备粮方面发出仅限面粉企业参与轮换小麦拍卖的通知，这里就不做过多解读了，免得大家认为是带节奏 市场没有多与空，只有对与错，在储备粮保供稳价的背景下，麦市接新前，我们自己的粮自己做主，下游的需求自己把握，不要蹲在各个直播间里，听风就是雨，情绪被带偏 当大家一致看跌的时候，市场又出现了反转，新麦上市前，各种话题还会不断，市场这么透明，我们要汲取每次的教训，随机应变，不要太从众，这里不是劝大家多备货的意思，可是你库存超低现在就有些慌了！