全国基本上都入秋了,猪肉消费也开始增长,我每天都去农贸市场,肉案前都围满着人。秋天是收获的季节,老百姓口袋里有几个钱了,开始消费了,猪肉价格我们这边还在17元一斤平均价,这个价格比前几年低一半,所以消费者能接受,也愿意购买。从目前看生猪价格较国庆节前有所回调,但仍然在盈利价之上,养殖户仍然是盈利的,消费的增长也会支撑着生猪价格稳定。下半年是猪肉消费旺季,尤其是国庆节之后,城乡居民办喜事、大事的多,请客送礼、改善生活的也有增加,猪肉消费会逐渐的增长。生猪价格国庆节后不会下降了,短期内调整也不足为虑,但下半年养殖户出栏会提速、会增加,市场供应宽松,生猪价格也不可能大涨,总体上还是比较稳定的。
一、今年下半年养殖户是盈利的,可以弥补一下上半年亏损从农业农村部官方网站消息看,规模化养殖场从7月份以来连续3个月仔猪存栏稳定在4000万头,大猪存栏也是连续3个月增长,这些生猪在年底至春节前都要出栏屠宰,养殖户也都看好年底行情,都想在元旦前出栏,这就使市场供应宽松。养殖户在国庆节后出栏会提速。今年玉米价格下降、豆粕、麦麸价格下跌,生猪养殖成本下降了,当前市场平均价18.00元/公斤,仍然是盈利的,在消费增长,终端市场需求增加支撑下,生猪价格在12月份还略有上涨。下半年的盈利弥补一下了上半年亏损,尽管9月下旬生猪价格比9月中旬跌6.3%,这只是短期内调整,也是“国庆节行情”、“中秋节行情”的结束回调,已经是不足为虑了。需求量的上升,屠宰企业必须要增加收购屠宰和储存,因为目前的生猪价格对屠宰企业也是十分理想的价格,比价格涨上去了收购划算,预计今年最后几个月生猪价格稳定下来的。
二、今年进口猪肉大幅下降,但价格不会非理性波动了国家储备猪肉可以投放市场平抑物价,进口猪肉上半年下降了。预计今年生猪价格和猪肉价格不会非理性波动了。今年餐饮业对猪肉消费有较强的支撑,尤其是10月份全国各地的文旅业蓬勃发展,红红火火,随着休闲季节到来,乡村游、周边游会继续拉动消费增长。居民消费也会上量,猪肉消费只增不减的。但我国规模化养殖场生猪存栏充足,市场供应宽松,价格不会持续性上涨。加上国家储备猪肉、屠宰企业商业储备猪肉充足,猪肉价格稳定在18.00元一斤左右。生猪价格年内稳定在19.00元/公斤。国庆节前后蔬菜副食品价格都出现了回落,蔬菜价格比8月份便宜了一半,9月CPl涨幅0.3%,已经接近正常水平。经济增长向好,政策刺激一揽子计划,对生猪价格和猪肉价格稳定也是有力支撑。
三、面对目前生猪价格行情走势,投资者也没有了热情,“二次育肥”也没有利润可图,不过这样也好,生猪价格企稳对产业链上从业人员都是有利可图的,消费者也是可以接受的今年生猪价格波澜不惊,主要是没有了游资进入,投资者离场了,另外“二次育肥”的投机者无利可图了,也介入的不多。从目前的市场行情分析,年内也没有资本入市炒作生猪价格的,不过这样也好,大家都能接受,产业链上从业人员都有利可图,消费者也能吃上便宜肉。今年生猪产能下降了,能繁母猪存栏量保持在绿色合理区间,供求平衡,价格平稳,需求量上升。已经是10月份了,哪里还有人“二次育肥”呢?到12月份生猪价格也不可能大涨,谁会把钱扔水里呢?所以,生猪价格和猪肉价格春节前不会大涨。
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