峪园酒家·月满中秋:潮味盛宴,共鉴团圆之美

爱吃潮汕菜的小铭 2024-09-13 16:46:11

在温柔的秋意中,一年一度的中秋佳节悄然而至,月华如练,洒满了高端而雅致的峪园酒家。

这家隐匿于深圳都市繁华一隅的精品潮菜馆,以其对传统潮汕美食的极致追求与创新演绎,成为了无数食客心中庆祝佳节、团聚亲朋的首选之地。

故事始于两年前前,峪园酒家的创始人——一位对潮汕文化有着深厚情感的余先生,他游历四方,却始终难忘家乡那一口地道的风味。于是,他决定在深圳这一城市,将这份对美食的热爱与传承,化作一家能够展现潮汕精髓的酒家。从选址到装修,从食材挑选到菜品研发,每一步都凝聚了他的心血与匠心。

中秋前夕,峪园酒家内外张灯结彩,一派喜庆祥和的氛围。门口悬挂着精致的手工灯笼,与夜空中皎洁的明月遥相呼应,仿佛在低语着团圆的喜悦。酒家内,古色古香的装饰中融入了现代简约元素,既保留了潮汕文化的传统韵味,又不失时尚感,让人一进门便能感受到家的温馨与节日的庄重。

为了庆祝这一传统佳节,峪园酒家特别推出了“月满中秋·潮味盛宴”系列菜品。首推的便是经典中的经典——峪园酒家月饼,外皮金黄酥脆,内馅丰富多样,,每一口都是对传统的致敬与创新的融合。

此外,还有特色潮式卤水拼盘,精选上乘食材,经过秘制卤水慢火细炖,肉质鲜嫩,香气四溢,让人回味无穷。

晚宴的高潮,是全体宾客共同参与的中秋祈福仪式。在酒家特设的“团圆祈福墙”前,每位宾客都可以写下自己的心愿与祝福,悬挂在墙上,与众人共享这份美好的愿景。随着灯光的缓缓亮起,整个酒家被温暖与希望所包围,成为了这个中秋夜最温馨的记忆。

峪园酒家,不仅仅是一家餐厅,它更像是一个传递爱与温暖的地方。

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